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Harvey’s ミートレス ハンバーガー
テイーンジャーに成長した孫娘が 今年の初め頃からかな・・・・「これから私はビーフを食べないようにする」と言い出しました。
エエッ??? あれだけ肉好きだったはずのこの娘が??? どうしたの??と我が耳を疑いました。彼女は我が息子に似てずっと肉好きのはずなのに・・・・です。
この離婚した息子と孫二人は 離婚時の同意で別れた母親と我が息子の家をあっちに行ったり こっちに行ったりと何とも落ち着かない生活をしています。両親はキライで別れたらおしまい・・・かもしれないが孫たちはエライ災難に巻き込まれて 気の毒にと感じてみています。
カナダの離婚率は49%とかで 孫たちには同じように父親宅と母親宅を アチコチ渡り鳥のような友人がかなり居て それが平気で何とも思ってないような・・・・・・・カナダらしいとでもいいましょうか。
息子は近くの家に住んでるので 昔から孫たちが来ると私は自分が若い時日本で食べたカレーライスの味を 息子たちに食べさせたい・・・とよく自慢の手作りカレーをご馳走します。
チキンカレーや豚カレーの時もあったけれど 大体はビーフカレーです。
私のカレーは日本流、イヤ我流かもですが ビーフはコロコロで小さ目で味付けの為に入れます。
息子が離婚しても孫たちは定期的に食事にやって来るのは変わらずで ある時孫娘がカレーを食べ始めて「グランマ、ビーフはどこ?」と言いました。息子も続いて「Yah, ビーフはどこにあるかな?マーム」と来ました。
ビーフはいつものように入れたけど・・・少なかったのかな?
「僕らはねマーム、もっと大きな肉の塊がドーンと入ってるのが欲しいんだけど」
それ以後のカレーは でっかい肉の塊をドカーンと入れて作るようにしました。そうすると彼らは大喜び!! ウーン、美味しい、美味しい、グランマのカレーは最高だなんてね。
肉好きの次世代たちと交わり乍ら 年は流れて行きました。
その挙句の果ての突然の「お肉は食べない」宣言だからそれはびっくりです。
「どうしたの??」 問わざるを得ませんよね。
息子と孫娘の説明によると
- ビーフは肉系の中でも 一番の環境汚染がひどい。我々は将来の為にキレイな地 球を保存しておきたい。
- 1 Kgのビーフを生産するのに 豚やチキンなどの比較で最大の餌が必要で生産率が最悪である。
- 今はビーフを止める。次は豚、そしてチキンも止める。最後にはベジタリアンになるつもりだと。
それはもう、ショックです。世の中変わるものです。
時は又数か月流れました。
Harvey’s というハンバーガーのチェーン店が近くのプラザにあります。
Harvey’s の広告が来てました。その中に最近ミートなしのハンバーガーが話題になり 結構食べる人が増えているらしい・・・のNews をみてましたが そのミートレスハンバーガーのクーポンが入ってきたのです。
これをトライしてみない、グランマ?
そうね、トライしてもいいわね。
かなり高めでハンバーガーとバカにはできません。
でも初めて食べた このミートレスバーガーは肉と変わらないおいしさだったのです!!
肉に見せかけた材料は 大豆製と他の豆製品の2種ありで至れり尽くせりのメニューでした。
この夏の家族BBQにはこの肉なしハンバーガーを焼いたら孫娘がきっとぶ喜ぶ・・・と思いついたのです。
では又 今日はこの辺でおやすみなさい。
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巨大引っ越しトレーラー
すご~くでっかい引っ越し用のトレーラーが朝から近所にやってきました。それはアメリカ本拠の昔からある 大口引っ越し専門の Atlas です。
オンラインで引っ越し用屋さんを探すと まず出てくるのがこのAtlas です。アパートだったり家が小さいと 荷物が少ないのでこんな大型トレーラーは要りませんが この家は大きな二階建てで 多分運ぶ荷物も多いのでしょう。
トロントからアメリカ はては東海岸や西海岸バンクーバー方面への引っ越しかもしれません。
体のでかい黒人や白人、そしてアジア系男子が何人も働いていました。
そう言えば春からこの家に「Sale 」のサインが家の前にしばらく立ててあったわ・・・
家が売れてキット引っ越しの時が来たのね、と思いました。
それにしてもこのトレーラーの巨大な事・・・・
この大きさを説明するにはどうすれば?? タイヤをカウントしてみました。
24個あります。
私がそばに立つとその大きさがわかるかと 撮ってもらったのがこれです。日本にはこのサイズは見ないと思います。日本の道路は狭くて曲がりくねっているので このトレーラーは通れる道がとても制限されて 無用の長物・・・・・・・・かもしれません。 トロントもそうですがカナダ全般に 道路は幅広~くておまけに真っすぐです。
それを一番に感じたのは カナダで運転免許証を取得の時でした。カナダに来て1年も経たない時に免許証を取ったのですが 日本で運転経験があると ここの試験なんてバカらしいほど簡単で・・・・・笑えてくると感じました。
高をくくって結局は 最初のテストを失敗したので偉そうな事は言えないのですが 道路は駄々広くて真っすぐなのは間違いありません。それはもう全く日本との比較ではないのであります。
ここでコーヒーブレイクです。
話はそれますが オンタリオ州に運転免許取得の学校はありません。じゃあ、どうして習えばいいの? ですよね。 学校そのものはなく先生だけが居ます。その先生が
「Driver License School 」サインを車の屋根に付けて自宅に迎えに来てくれます。
筆記テストが終わると こうしていきなり実際の道路で 先生の車で先生が横に座っての練習が始まるのです。(私はこんなもの不要でした)
これには利点があって 特に中国語を話す先生がカナダに来て間もない移民中国人生徒に重宝されます。英語はほとんど話せない・・・・でも免許は取れるのです。
今では巨大な中国人の人口により 運転免許テストまで中国語で受けられるようになりました。 残念なのは日本人の人口は1%以下でそんなご利益は夢の夢・・・・・
ただ今はコロナ自粛状態で それもこれもすべてお休みですが。
今日はこれまでにします。
又お会いしましょう。
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中東のランチ シュワーマ
コロナStay home 規制の中で レストランに行く事も出来ず 家族が来てくれると時々Take out をします。
お気に入りのTake out 店が2-3ありJerusalem という中東料理レストランもその一つ。Take out にぴったりのランチが「Shawarma 」です。息子や孫たちが好きだというし、私だけがイヤだとも言い辛くて 最初は我慢して食べたのも今じゃ昔の物語・・・・ コロナになってから月に2回は好んで食べる習慣になりました。
若い次世代の家族と親しく交わることで シニアだけでは知るチャンスも少なかったであろう・・・・食べ物にも出会えてありがたいと感じ 支払いはいつも私がオファーしています。お安いものでTake out だとTips も配達料も不要で1個たったの$10.00 なり。
「Shawarma 」とはピタブレッド、つまり小麦粉で薄く焼いたパンが袋状になっていて その袋の中に肉、チキン、羊Etc.を入れたサンドイッチです。
独特なのは肉や羊を吊り下げてゆっくり回してローストします。 それを鋭いナイフで薄くシェーブしてピタブレッドの袋にドンドン詰め込んでいきます。
ピタブレッドも、肉のローストも店の中に入ると見える所で焼いているのが見えて 新鮮なのがわかり出来立てで美味しい訳ですね。
サンドイッチですから中身は自分の好みのようにカスタマイズしてくれます。家族のお好みはMix つまり盛り合わせですか。 お肉、チキン、羊、それに野菜をどっさり。 ドレッシングはガーリックの効いたクリーミーソース。私は辛いの苦手でHotソース抜きですが 若い世代はそれも平気ですね。
年一度の血液検査で鉄分が不足の私は「赤いお肉をしっかり食べなさい」と医者から忠告されて その努力中につき頑張ってお肉を食べるよう気を付けています。
それでも胃袋の大きくない私には でっかすぎていつも半分で十分・・・・半分はいつも食べ盛りの孫や息子たちが平らげてくれます。
Jerusalem は結構立派なレストランで 我が家から遠くない住宅街にある こじんまりしたプラザの中にあります。コロナ以前は若い中東の人達でいつも繁盛していたお店。 そこにTake out 専用部門があるのです。今はそのTake out 専用部門だけが開いています。
では今日はこれまでにします。
又次の機会に・・・・・
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呪われた冷蔵庫 そのⅡ 前回の続き
その時に又ケチがつきました。
その雷にやられたまだ3年目の冷蔵庫 ブランドは L G の 韓国製。購入時に息子がいろいろ調べてくれて総合点の高い根拠があったので 勿論同製品を希望。 しかし同型は在庫なし。注文すれば3か月待ち。 それに近い価格品もなくWhirlpoolブランドをもらう羽目になった。 でもその時はまあ Whirlpool だってよく聞く名前だし 冷蔵庫なしの生活・・・氷袋を買っては溶けた水を捨てるやっかいな生活から早く脱出したいのが優先し、多少気になったまま代替え品のWhirlpool にサインをしてしまったのです。
新しい冷蔵庫を延長保証でもらえたのだから 普通の冷蔵庫ありの生活に戻れてまあHappy な1年と数か月が過ぎました。
時は流れて2021年4月突然New 冷蔵庫が故障。 それはNew冷蔵庫の1年間保証が切れた後に起きました。
Whirlpool 会社は契約の下請け修理人を送るが 見に行くだけで$130.+Tax だと。 他にチョイスもなく依頼。 修理人の診断は「こんな事が時々は起きるよ、コントロールボードを取り替えるといいと思うが保証は出来ないね、トリックを教えるよ、1度プラグを抜いてね 3分位待ち元に戻してごらん、それから温度調節のボタンを押すんだよ・・・」
実際その時はそれで治ったのである。これで済めば問題はなかったのですが そんな甘い事はなくてマタマタ悪運の続行です。
ちょっと暑い夏のような日が来た5月 冷蔵庫は又故障。同じことをしてもダメ。 マタマタ重い氷袋を買っては 溶けた水を捨てて・・・の日が戻ってきてしまいました。 どうしよう・・・・ 又Whirlpool に電話。 我慢して3日目、修理人が来る日にこのバカ冷蔵庫は動き出しました。ウソみたいでしょう!!
結局予約通り以前とは別の修理人が来て、コントロールボードの取替えは$300 + 人件費 + Tax だが それでも保証は6ヵ月と言う。
このマヌケ冷蔵庫は動いていたのだから そのアドバイス料が$146.00 !!
6月になって真夏の温度日が何日も続くようになり パチオに一人座って息子たちがやってきて裏庭でBBQをする時期が近いことを考えた。 BBQの週末に壊れた冷蔵庫だったらどうなるのかしら・・・・
代替え品を貰うときにWhirlpool に決めた事への後悔と このまま何年もこのバカ冷蔵庫との付き合いは多分我慢できないわ・・・・・と思うようになってきました。
もう、New 冷蔵庫を買うしかない‼
それを息子に伝えて次のはどれがいいか調べて・・・・と頼むと息子は「Mom, 調べ方教えたでしょう、自分でサーチしてよ、最近忙しいから時間ないよ」と断られた。
ウーン、息子も当てにならぬか。Ok , じゃあ、自分で調べるわよ。当たる所もなくて冷蔵庫を叩いてやりたい気持ち!
そんなこんなで面倒くさいNew 冷蔵庫のサーチをして やっとオンラインで注文にこぎ着けた・・・・のですがコロナの時世で、支払いはしても在庫はなく配達は来月7月9日。
1ヵ月は長いなあ・・・・でも待てなくて第2チョイスにしては又前回と同じミスにつながるので ここは我慢して待つしかないと決心をする。
これから配達の7月9日まで どうかこの腐りWhirlpool が壊れてくれませんようにと手を合わせる思いで長い1ヵ月を過ごす事になりそうです。
お天気者のWhirlpool 冷蔵庫
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呪われた冷蔵庫
我が家の広~いキッチンの片隅に デーンと構えておいでのこの冷蔵庫 実はとんでもないトラブルメーカー・・・・なのであります。
事件の始まりは過去にさかのぼり2019年の10月 隣人との境界線にある樅ノ木に雷が落ちました。その木の根元に我が家への電話線、TVケーブル線が埋まってるので 雷の高電流がドカーンと我が家に流れ込みました。
巨大電流でキッチンの電子レンジ、冷蔵庫そしてウオッシュレットが壊れて使用不可になりました。TVやコンピューターはサージプロテクターがあったので助かりました。電子レンジとウオッシュレットはすぐに買いましたが冷蔵庫はまだ新品に近くまだピカピカ状態。 それに高価だし修理の方法はないかと買った量販店に問い合わせ。
来てくれた修理屋は内臓のコンピューターボードが機能しないので取り替える必要ある。 しかし部品の在庫なしで工場の韓国に注文すると3~6ヵ月かかるという。
冗談じゃない!!
そんな長く待てる訳ないでしょ!!
でも幸いにも3年の延長保証($299+Tax)を買ってあったので 家の保険からでも出るとは聞いたけれど せっかくある延長保証を使わない手はない・・・と思ったのです。
故障中冷蔵庫との生活・・・5Kgの氷袋X 2 を1日置きに買ってきて溶けた氷水を捨てて・・・それの繰り返しというのは 思ったよりも不便でイライラするし健康にも悪いと実感し量販店で代替え品をもらう事にしました。
呪われたWhirlpool 冷蔵庫は 明日に続きます。
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庭のタンポポ退治
コロナで金物屋が閉鎖中、必要品はオンライン注文のみ・・・・イヤハヤ大変なご時世であります。ゴミ箱の臭みを落とす大きなブラシも そしてこの庭のタンポポ退治の器具も慣れないままで 何とか手に入れました。
Canadian Tire という大きなチェーン店でピックアップに行くのですが ラインナップなので 開店早々の8時過ぎに行き 係に携帯のメールで届いたQRコードを見せます。 係員がQRコードリーダーでピイーと読み取ると 品物から名前まで確認できるのですね。彼は車の色とライセンスNo.をメモします。注文者の私は車から降りる事なく 1~30までの番号サインのついた場所にパークして待ちます。
しばらくして若い従業員が近寄ってきました。 ブロンド無精ひげが少しある若い男性、「日本人ですか?」と日本語で話しかけた!! びっくりして 「ハイ、そうですが?」「日本はどちらですか?」ああ、日本語を使いたい白人ね、とわかった。「日本語を勉強しています」「上手ですね、びっくりです」
さてこのタンポポ退治機を早速使ってみました。
広い芝生の中にはタンポポが増えて困るのです。昔は雑草取り農薬を散布すると問題はなくキレイな芝生だったのが オンタリオ州政府がケミカルは人間やペットにも悪いと使用禁止となりました。それ以後は個人の庭や公園、市街地などが草ぼうぼうの醜い市街になったのです。
日中26度の中 タンポポ取りに汗をかいてガンパりました。
50~60 本は抜いたでしょうか。まだまだ一杯ありますが又の機会にします。
この器具の名前は Stand-up Weederといいます。